在表面活性劑與水混合時(shí)，一端的親水溶解，而另一端的疏水基與水分離，并聚集在水面上。表面活性劑在水面時(shí)，疏水基會(huì)離開(kāi)水面，進(jìn)入空氣中，親水基溶解在水中，并排在一起。在攪拌的過(guò)程中，空氣會(huì)進(jìn)入水中，這時(shí)疏水基會(huì)包裹住空氣，變成氣泡。一般來(lái)說(shuō)，陰離子和陽(yáng)離子表面活性劑泡沫最大，而非離子表面活性劑泡沫則相對(duì)較小。
大部分的加工過(guò)程中，泡沫會(huì)帶來(lái)負(fù)面的影響，即我們所追求的低泡性和無(wú)泡性表面活性劑。但是在有些領(lǐng)域，情況卻與此相反，如日化品、洗面奶等，追求的是多泡、細(xì)泡；再如造紙脫墨領(lǐng)域的浮選脫墨，也需要表面活性劑具有良好的起泡性能。  HA-18   低泡表面活性劑
(噴淋、浸泡、超聲波脫脂清洗用)
1   主要特點(diǎn)及用途
a.   噴淋50℃以上使用、泡沫極少、脫脂力強(qiáng)、耐酸性、能滿足常用壓力下的噴淋脫脂清洗要求。
b.   有機(jī)聚合物與非離子表面活性劑復(fù)合物，優(yōu)異的動(dòng)態(tài)脫脂去垢力。
c.   優(yōu)良的水洗性和配套性、潤(rùn)濕性、對(duì)清洗過(guò)程中肥皂泡沫的消泡性好。
d.   無(wú)明顯刺激性。
e.   抗硬水性優(yōu)，適應(yīng)pH值范圍寬。
f. 與常規(guī)助劑配合便成高品質(zhì)脫脂劑、清洗劑。
      一般用于無(wú)泡或低泡工業(yè)洗滌劑，如金屬清洗劑、金屬脫脂劑、塑膠清洗劑等，最常見(jiàn)的典型用途為噴淋清洗劑、噴淋脫脂劑、高壓水沖洗添加劑、超聲波清洗劑等。